Asistente de producción en cocina 1625975354.3

Descripción general

AMIRA SAS, una empresa dedicada a la creación, producción y comercialización de alimentos saludables, se encuentra en búsqueda de asistente de producción en cocina con 1 año de experiencia realizando actividades similares a las funciones de la oferta.

Nivel académico requerido: técnico en cocina.

Misión del cargo: El objetivo del cargo es la preparación de los diferentes productos que hacen parte del portafolio de la empresa, como son: granolas, mantequillas y snacks, u otros productos que entren al portafolio.

Funciones principales:

* Velar para que los productos elaborados cumplan los estándares de calidad de la empresa, la persona encargada del cargo, recibe el plan de elaboración de las recetas, con las anotaciones de los productos que se van a preparar y a empacar.
* Alistamiento de ingredientes y materias primas: Picar frutos secos, tostar frutos secos y semillas, batir mantequilla, deshoje de vegetales.
* Preparar las pre-mezclas de las recetas y empacar granolas, empacar mantequilla, empacar los snacks, sellar cajas.
* Hacer el aseo diario de las instalaciones, los utensilios y maquinaria utilizada; y gestionar adecuadamente los residuos, siguiendo en todo momento las medidas de buenas prácticas de manipulación, protección y seguridad necesarias.


Tipo de contrato: termino indefinido.
Salario: $1.160.000 + prestaciones sociales + auxilio de transporte.
Horario: 48 horas semanales.
Lugar: Medellín.

Requisitos para postularse

-1 año de experiencia en cocina.
-Técnico en cocina.