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Gracias por haberte postulado a la oferta de empleo Cocinero hotel 42 horas - villavicencio, en Colsubsidio.
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$1 a $1,5 millones COP
Colombia Bogotá D.C. Bogotá Bogotá
Publicado 22 Sep 2022 2022-9-22 07/10/2022
Haz parte de nuestro equipo del Hotel Alcaraván, en la ciudad de VILLAVICENCIO (Meta).
Estamos en búsqueda de COCINERO.
Su misión:
Garantizar la calidad y oportunidad de las preparaciones elaboradas a su cargo mediante el seguimiento a las recetas estándar definidas, la supervisión del personal de cocina a su cargo, y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura que aseguren la satisfacción de los clientes de conformidad con las metas propuestas por la gerencia, las políticas y procedimientos establecidos por la organización y las condiciones y requerimientos definidos por los clientes.
Requerimientos:
• Técnico o IV semestre aprobado en Gastronomía o afines.
• 1 año como parte del equipo de cocina responsable de la producción gastronómica en establecimientos de alimentos y bebidas masivos del tipo cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros. Conocimiento en elaboración y manejo de recetas estándar. Certificación en BPM.
Condiciones:
• Salario: $ 1.267.800 prestacional
• Contrato: a término indefinido.
• Transporte y alimentación gratuitos.
• Turno 42 HORAS SEMANALES SEGÚN PROGRAMACIÓN (Disponibilidad fines de semana )
Auxiliar, asistencial y otros
Técnico Laboral
Profesional en Gastronomía
Gastronomía Culinaria o Cocina
Tecnología En Gestión De Servicios Gastronómicos
1 año de experiencia
1 Vacante
Auxiliar, asistencial y otros
Técnico Laboral
Otros servicios
1 año de experiencia
Contrato Indefinido
1885333862
1 Vacante
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