Jefe de alimentos y bebidas 1626372382.22

Descripción general

Empresa dedicada a las actividades de administración empresarial, requiere para su equipo de trabajo profesional o tecnólogo/a en hotelería y turismo y/o carreras afines. Para el cargo de jefe de alimentos y bebidas con mínimo 3 años de experiencia en cargos similares de jefatura, coordinación o supervisión.

Misión del cargo:
Planificar el trabajo junto a los jefes y encargados para preparar el servicio de alimentos y bebidas.

Conocimientos:
- Ingles B1 (no es un requisito indispensable)
- Conocimiento en presupuesto y planeación estratégica

Funciones:
- Verifica la calidad y la presentación de los platos y las bebidas.
- Comprueba la forma en la que los camareros presentan los platos.
- Está al tanto del desarrollo de los eventos.
- Inspecciona los niveles de calidad del servicio que se brinda.
- Revisa y analiza el informe diario de ventas de alimentos y bebidas.

Habilidades:
Liderazgo, hospitalidad, servicio al cliente y habilidades comunicativas.

Salario: $1.800.000 a $3.000.000 + prestaciones de ley
Horario: lunes a viernes 8:00 a.m. - 5:30 p.m. y  sábado hasta las 12:00 m.
Tipo de contrato: fijo
Lugar de trabajo: medellín

Requisitos para postularse

-Profesional o tecnólogo/a en hotelería y turismo y/o carreras afines.
-3 años de experiencia en cargos similares de jefatura, coordinación o supervisión