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¢ 750 mil a 1 millón CRC
Costa Rica Alajuela Alajuela Alajuela
Publicado 24 May 2023 2023-5-24 29/05/2023
Restaurante/bar: a y b - cocina
1 Vacante
CulinariaCocina y Baristas
Encargada de cocina.
Responsable de llevar la minuta y las preparaciones
Debe saber delegar al personal a su cargo
Debe tener experiencia en un cargo similar al menos por 3 anos
Debe conocer a la perfección los términos de cocción de las diferentes proteínas
Debe poder mantener y velar porque las demás áreas se mantengan limpias y ordenadas
Deber ser ordenada y pulcra
Conocer los métodos HCCP y darle la debida rotación de los productos
Poder replicar recetas y tener excelente memoria
Saber ser líder y mantener armonía en el equipo.
Profesional
Técnico medio
CulinariaCocina y Baristas
5 años de experiencia
1 Vacante
Competencias para la vacante
Profesional
Técnico medio
Restaurantes y bares
5 años de experiencia
Contrato Indefinido
842032
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