Inspector de calidad de inocuidad alimentaria

870271

CRC ¢ 750 mil a 1 millón

Costa Rica San José

Publicado 11 Sep 2025

Aseguramiento de calidad

1 Vacante

Tecnología de Alimentos

STT Supplying Total Talent
Industria de la empresa:
Servicios

Descripción general

Es el profesional a cargo de verificar que los alimentos cumplan con las normas de calidad y seguridad, desde la producción hasta el consumo.



Asegurar que se cumpla con las BPM
Capacitar al personal sobre prácticas correctas.
Inspeccionar materias primas productos en proceso y producto final
Supervisar condiciones de higiene, temperatura, manipulación y almacenamiento.
Verificar que no existan riesgos de contaminación biológica, química o física
Evaluar estado de salud e higiene del personal (uso de uniforme, lavado de manos, entre otros)
Atiende las auditorías externas o visitas de entes reguladores como el Ministerio de salud o algún otro ente regulador.


Capacidad para guiar, motivar, desarrollar al equipo
Compromiso, Disciplina y responsabilidad
Escucha activa y habilidades para dar retroalimentación constructiva
Capacidad de análisis
Toma de decisiones informadas, oportunas y objetivas
Fomenta la colaboración entre áreas

Competencias para la vacante

Datos complementarios

870271

Profesional

Técnico medio

Otros

3 años de experiencia

Contrato Indefinido

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