Detalle Oferta Laboral

Empresa: AVSA S.A

Perfil: Avsa es la empresa avícola No. 1 en Colombia, con presencia a nivel nacional y más de 50 años siendo líder en el mercado. Es la marca más recordada y comprada por los colombianos. Garantizamos alimentos de alta calidad para la adecuada nutrición y satisfacción de nuestros clientes.

Descripción Estamos en busca de un profesional apasionado por la excelencia operativa y la seguridad alimentaria para unirse a nuestro equipo técnico. Si tienes experiencia en plantas de producción y dominas los sistemas de gestión, ¡esta oportunidad es para ti! Misión del Cargo - Verificar y controlar la calidad e inocuidad de los procesos y productos fabricados en las plantas a cargo, garantizando el cumplimiento de los estándares establecidos por el Sistema de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad de la empresa y la normativa legal vigente aplicable. Requisitos: *Formación Académica: Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial, Microbiología y/o carreras afines. *Conocimientos Técnicos Indispensables 1. Normatividad BPMAA (Buenas Prácticas de Manufactura en Alimentos para Animales). 2. Implementación y seguimiento de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). 3. Diseño y ejecución del sistema HACCP 4. Procesos de Aseguramiento de Calidad en el sector agroindustrial. *El entrenamiento al cargo será de un año en la Planta de Girón, realizando traslados eventuales a la Planta de Producción cerca a Barrancabermeja, Santander. Posterior al año, debe radicarse en este municipio. Responsabilidades Principales 1. Supervisión en Planta: Monitorear las líneas de producción para asegurar que el producto final cumpla con las especificaciones técnicas. 2. Control de Inocuidad: Ejecutar y validar los planes de limpieza, desinfección y control de plagas bajo estándares HACCP. 3. Auditoría Interna: Participar en la actualización de manuales, procedimientos y registros del Sistema de Gestión de Calidad. 4. Cumplimiento Legal: Asegurar que la operación esté alineada con los entes reguladores y la legislación vigente. Competencias Valoradas - Atención al detalle y rigurosidad técnica. - Capacidad de liderazgo y toma de decisiones en planta. - Orientación a resultados y mejora continua.

Requisitos: Estamos en busca de un profesional apasionado por la excelencia operativa y la seguridad alimentaria para unirse a nuestro equipo técnico. Si tienes experiencia en plantas de producción y dominas los sistemas de gestión, ¡esta oportunidad es para ti! Misión del Cargo - Verificar y controlar la calidad e inocuidad de los procesos y productos fabricados en las plantas a cargo, garantizando el cumplimiento de los estándares establecidos por el Sistema de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad de la empresa y la normativa legal vigente aplicable. Requisitos: *Formación Académica: Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial, Microbiología y/o carreras afines. *Conocimientos Técnicos Indispensables 1. Normatividad BPMAA (Buenas Prácticas de Manufactura en Alimentos para Animales). 2. Implementación y seguimiento de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). 3. Diseño y ejecución del sistema HACCP 4. Procesos de Aseguramiento de Calidad en el sector agroindustrial. *El entrenamiento al cargo será de un año en la Planta de Girón, realizando traslados eventuales a la Planta de Producción cerca a Barrancabermeja, Santander. Posterior al año, debe radicarse en este municipio. Responsabilidades Principales 1. Supervisión en Planta: Monitorear las líneas de producción para asegurar que el producto final cumpla con las especificaciones técnicas. 2. Control de Inocuidad: Ejecutar y validar los planes de limpieza, desinfección y control de plagas bajo estándares HACCP. 3. Auditoría Interna: Participar en la actualización de manuales, procedimientos y registros del Sistema de Gestión de Calidad. 4. Cumplimiento Legal: Asegurar que la operación esté alineada con los entes reguladores y la legislación vigente. Competencias Valoradas - Atención al detalle y rigurosidad técnica. - Capacidad de liderazgo y toma de decisiones en planta. - Orientación a resultados y mejora continua.