Gerente de operaciones para cadena de restaurantes de pollo frito

Experiencia en el crecimiento de ventas, combinando estrategias comerciales y mejoras operativas en alimentos y bebidas.
Formación en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Gastronomía, Hotelería o afines.
Experiencia mínima de 3-5 años en operaciones de restaurantes de pollo frito o cadenas de comida rápida.
Conocimiento en manejo de alimentos y normas sanitarias.
Experiencia en gestión de múltiples sucursales (ideal).
Manejo de sistemas Puntos de ventas y herramientas de análisis.
Conocimientos en administración, manejo de personal, control interno, capacitado en manejo de sistemas de información, presupuestos.
Conocimientos básicos de gastronomía y normas de estandarización de servicios.
Conocimientos de microsoft office.
Acostumbrado a trabajar por metas y bajo presión
Vehículo propio
Disponibilidad de horario.

Director

Licenciatura

Administración de Empresas

3 años de experiencia

1 Vacante