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Profesional en gastronomía, administrador de empresas, hotelería o afines. Mínimo 4 años de experiencia en restaurantes o similares (servicio y cocina), como también experiencia y/o preparación como Cocinero.
Lo que necesitas para conquistar este reto: Manejo de eventos (500 – 1.000 pax), Manejo de restaurantes (200 puestos), Excel avanzado, Presupuesto, inglés intermedio, Manejo de indicadores. Deseable: Trabajo en hotelería, Microsoft 365.
Lo que te hará brillar: Tu capacidad para liderar equipos con empatía y organización será clave para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Con una visión estratégica, planificarás y optimizarás la operación de restaurantes y eventos de gran escala, asegurando calidad, rentabilidad y un servicio impecable. Si disfrutas inspirar a tu equipo y llevar la gastronomía a otro nivel, este desafío es para ti.
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