Jefe de calidad de alimentos sgc

Descripción del cargo

Importante compañía del sector alimentos que se dedica a la exportacion de alimentos deshidratados busca Jefe de Calidad para liderar y asegurar el correcto funcionamiento del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad. La persona seleccionada será responsable de garantizar el cumplimiento normativo, supervisar procesos, coordinar auditorías y asegurar la calidad de materias primas y productos terminados.
Responsabilidades principales
Desarrollar y ejecutar procedimientos de calidad para materias primas y productos terminados.
Supervisar y coordinar las actividades de aseguramiento de calidad en procesos productivos.
Realizar pruebas de laboratorio (físicas, químicas y microbiológicas).
Investigar causas raíz de no conformidades y ejecutar acciones correctivas y preventivas.
Liderar auditorías internas y externas (INVIMA)
Administrar registros, informes y documentación del Sistema de Gestión de Calidad.
Desarrollar y dictar capacitaciones relacionadas con calidad e inocuidad.
Atender auditorías, visitas regulatorias y requerimientos de entes sanitarios.
Proponer mejoras y apoyar procesos de investigación y desarrollo según requerimientos.
Suspender actividades cuando se identifiquen incumplimientos de normas internas o procedimientos establecidos del Sistema de Gestión de Calidad.
Contratar laboratorios externos para pruebas de rutina.
Responder las PQR de los clientes y definir las acciones correctivas y preventivas. Definir el Plan de Capacitación en temas de inocuidad y calidad
Autorizar la compra de implementos y materiales
Aprobar reformulaciones de productos o procesos.
Requisitos
Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniero químico o Ingeniero industrial.
Experiencia comprobada liderando sistemas de gestión de calidad en el sector de alimentos.
Experiencia indispensable en plantas de alimentos y normativa de certificaciones de calidad.
Dominio de normativas vigentes aplicables a alimentos, BPA/BPM, empaques, rotulado, equipos de laboratorio.
Manejo intermedio de herramientas ofimáticas.
Experiencia en atención a entes reguladores, clientes y auditorías.
Experiencia demostrable recibiendo auditorias de calidad del INVIMA y realizando informes de calidad
Habilidades: atención al detalle, confiabilidad, pensamiento analítico, liderazgo, manejo del tiempo, orientación al servicio.

Ofrecemos
Contrato directo con la compañía a término indefinido.
Estabilidad laboral
Oportunidad de desarrollo profesional
Horario de trabajo de lunes a viernes de 7am a 4:30 pm. Presencial
Rango salarial de 4.5 a 5.5 millones con prestaciones
Lugar de trabajo Zona Industrial Alamos Norte.


IMPORTANTE: Favor aplicar a la oferta si realmente está buscando una oportunidad de trabajo inmediata y tiene disponibilidad para realizar el proceso de selección (entrevistas presenciales y pruebas) de lo contrario absténgase.