Importante línea de tiendas de conveniencias en la ciudad de Barranquilla requiere para su equipo de trabajo Chef Ejecutivo o profesionales en gastronomía, ingeniería de alimentos o afines, con experiencia en creación, diseño y estandarización de recetas, menús y fichas técnicas, Manejo de BPM y normativas sanitarias, Supervisión en procesos de calidad y consistencia de la producción centralizada, Capacitar al personal en técnicas culinarias, higiene y seguridad alimentaria, Manejo de indicadores en costos, mermas, tiempos de preparación y satisfacción del cliente y labores operativas para el funcionamiento de las tiendas.
Se ofrece salario de 2.500.000 a 2.800.000 dependiendo el perfil.
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