Empresa del sector de alimentos busca para su equipo de trabajo jefe de cocina con experiencia de 2 años en servicios de alimentación en Hospitales, Colegios para laborar en centro penitenciario en Cúcuta.
Requisitos:
Mínimo 12 meses de experiencia laboral certificada en áreas relacionadas.
En caso de no contar con título técnico, tecnólogo o profesional, se podrá homologar con al menos 2 años de experiencia laboral específica en el área.
Horario: Lunes a domingo, un día de descanso compensatorio en la semana.
Funciones principales:
Ejecutar y supervisar el cumplimiento del menú establecido según la minuta patrón.
Velar por el orden y la adecuada conservación de las instalaciones de la cocina.
Establecer y mantener controles que garanticen el uso racional de las materias primas.
Implementar de forma oportuna las acciones necesarias para corregir retrasos en la prestación del servicio.
Supervisar el desempeño del personal auxiliar y tomar medidas correctivas cuando sea necesario.
Conocer, aplicar y hacer cumplir las políticas, normas, planes, programas y procedimientos del sistema de gestión vigente.
Observaciones:
Esta vacante se desarrolla en el contexto de un centro penitenciario, por lo cual se requiere compromiso, responsabilidad y alto sentido ético.
Cargos relacionados
Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero, Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería
Hotel ubicado en el centro de Cúcuta busca persona bachiller, con mínimo 1 año de experiencia en limpieza de habitaciones en hoteles o servicios similares.
Funciones principales:
Realizar la limpieza profunda de habitaciones: baños, dormitorios y áreas comunes.
Limpiar y desinfectar superficies, espejos, muebles, vidrios y pisos.
Cambiar ropa de cama, toallas y reabastecer artículos de tocador.
Gestionar el traslado de lencería sucia a lavandería y recoger prendas personales de los huéspedes.
Mantener limpios y abastecidos los minibares.
Limpiar áreas públicas del hotel según estándares.
Reportar daños, averías y objetos olvidados.
Apoyar el montaje de salones para eventos, si se requiere.
Realizar funciones afines relacionadas con el aseo general y la presentación del hotel.
Conocimientos:
Principios básicos de servicio al cliente.
Habilidades:
Escucha activa y comunicación asertiva.
Buenas relaciones interpersonales y trabajo en equipo.
Orientación al servicio y atención al detalle.
Capacidad para seguir instrucciones y trabajar bajo presión.
Organización y gestión del tiempo.
Jornada laboral: turnos rotativos
Cargos relacionados
Auxiliar de aseo y cafetería, Camarero de hotel, Servicios generales de aseo y limpieza
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