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- Tomar los pedidos de alimentos y bebidas de los residentes y resolver dudas respecto a estos.
- Servir alimentos y bebidas a los residentes e invitados en el comedor de forma oportuna.
- Mantener limpias y ordenadas las mesas, el área del comedor (Residentes y personal), estación de café y levantar el menaje sucio de forma oportuna para garantizar un ambiente cómodo y agradable.
- Informar sobre necesidades especiales y/o solicitudes de los residentes respecto a los alimentos y el servicio de estos a la Dirección Administrativa.
- En colaboración con el personal de cocina conocer, el menú, ingredientes, forma de preparación de los alimentos a servir y ser el enlace de comunicación entre el residente y la cocina.
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