Steward / asesor(a) de aseo y limpieza

Descripción del cargo

Estamos en la búsqueda de un apasionado(a) por STEWARD / ASESOR(A) DE ASEO Y LIMPIEZA para unirse a Empresa del sector Gastronómico. El candidato ideal será un experto en Garantizar que la cocina, áreas de producción y zonas de servicio se mantengan limpias, ordenadas, desinfectadas y con vajilla/utensilios disponibles.

Responsabilidades
• Lavar, desinfectar, secar y almacenar vajilla, cristalería, ollas, utensilios y herramientas de cocina.
• Mantener limpios pisos, paredes, superficies y equipos de cocina, panadería, pastelería, cuarto de pastillaje, cuarto de producción, salón de Marmi Ristorante, zona de bar, tarima, salón vip, zonas de jardinería, cortinas internas, zona de carga, ascensores, trampas de grasas, zona de baños, oficinas, fachadas exteriores, fachadas interiores, zona de terraza y parqueaderos.
• Manejar adecuadamente residuos sólidos y líquidos, siguiendo protocolos de reciclaje y desecho.

Requisitos Básicos 
Formación académica: Bachiller.
Experiencia: Mínimo 6 meses a 1 año de experiencia como auxiliar de aseo o limpieza en cocinas de restaurantes, hoteles o catering

Conocimientos técnicos:
• Nociones básicas de higiene y manipulación de alimentos.
• Uso correcto de detergentes, desengrasantes y desinfectantes (proporciones básicas).
• Manejo seguro de lavavajillas industriales (si aplica).


Condiciones del cargo

Contrato Indefinido.
Horario : Turnos rotativos que pueden incluir horarios partidos, noches, fines de semana y festivos.
Salario : Salario Mínimo Prestacionales .
100% Presencial en Medellín.