Auxiliar de cocina (bogotá) - agc

• Nivel académico: Bachiller.
• Experiencia laboral: 1 año de experiencia como auxiliar de cocina y manejo de caja
• Funciones: -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. -Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. -Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos. -Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos. -Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección. -Medir, humedecer y mezclar ingredientes en máquinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros. -Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos.
• Tipo de contrato: Término Indefinido.
• Modalidad de trabajo: Presencial.
• Ubicación del puesto de trabajo: Bogotá, Portal el dorado (Engativá)
• Horario laboral: Rotativo 6am a 2pm- 2pm a 10pm y 10pm a 6am
• Salario: $1.448.570 + Prestaciones de Ley.
• Cursos y certificados: No requiere.

Auxiliar, asistencial y otros

Media (10° - 13°)

Bachillerato Académico

1 año de experiencia

1 Vacante