Coordinador de calidad

Empresa del sector de Alimentos requiere para su equipo de trabajo:
Perfil Profesional: Coordinador/Responsable de Calidad en el Sector de Alimentos B2B

Formación Académica:
• Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniero Industrial, Microbiología o afines.
• Deseable especialización en Gestión de la Calidad, Inocuidad Alimentaria o Sistemas Integrados de Gestión.
Experiencia:
• 2 a 5 años en áreas de calidad en empresas del sector alimentos, especialmente en procesos B2B (fabricantes, distribuidores de ingredientes, aditivos, materias primas).
• Experiencia con clientes industriales (no consumidor final), donde se exige cumplimiento técnico riguroso.
Conocimientos Técnicos:
• Legislación sanitaria colombiana (INVIMA, ICA), Codex Alimentarius.
• Manejo de normas internacionales: BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, ISO 9001.
• Conocimiento en rotulado, trazabilidad, certificaciones, análisis de riesgos.
• Validación de proveedores, control documental, fichas técnicas y hojas de seguridad (MSDS).
Habilidades Clave:
• Atención al detalle y análisis crítico: para control y revisión de materias primas, especificaciones técnicas y cumplimiento normativo.
• Comunicación efectiva: para interactuar con clientes B2B, responder auditorías o requerimientos técnicos.
• Gestión de documentación: creación y seguimiento de fichas técnicas, certificados, registros y procedimientos.
• Trabajo interdisciplinario: con áreas de compras, ventas, logística y producción, entre otras.
• Orientación al cliente: para responder solicitudes de manera oportuna y técnica.
Herramientas:
• Manejo de Excel, u otros, sistemas de gestión documental.
• Capacidad para estructurar reportes de no conformidades, indicadores de calidad, acciones correctivas.
SALARIO
$2.500.000 A 3.000.000 de acuerdo a experiencia demostrable.
UBICACIÓN: Zipaquirá
Residente en la sabana
Por favor tener en cuenta requisitos para aplicar a vacante.

Profesional

Universitaria

Ingeniería de alimentos

Ingeniería de producción agroindustrial

Ingeniería industrial

3 años de experiencia

1 Vacante