Cortador porcionador de carnes

Se requiere personal con experiencia como Porcionador de Carne

Estamos en la búsqueda de un profesional en el área de porcionado de carne con experiencia comprobada, que se destaque por su precisión, responsabilidad y compromiso con la calidad. La persona seleccionada tendrá la misión de garantizar cortes adecuados que optimicen el rendimiento del producto y cumplan con los estándares de presentación, higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos y experiencia:
Experiencia mínima de seis mese como porcionador de carne (res, cerdo y/o pollo).
Conocimiento en técnicas de corte, desposte y fileteado.
Manejo de cuchillos, sierras y equipos especializados.
Cumplimiento estricto de normas de higiene y manipulación de alimentos.
Destrezas y competencias valoradas:
Atención al detalle: precisión en los cortes y aprovechamiento del producto.
Destreza manual: habilidad con cuchillos y herramientas de corte.
Organización: capacidad para mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado.
Trabajo en equipo: colaboración con otros procesos de producción.
Responsabilidad y compromiso: cumplimiento de horarios, metas y estándares de calidad.
Adaptabilidad: disposición para seguir instrucciones y ajustarse a diferentes requerimientos de producción.
Ofrecemos:
Contrato estable y todas las prestaciones de ley.
Ambiente laboral seguro, organizado y profesional.
Capacitación

Operario

Media (10° - 13°)

Operario

Menos de un año de experiencia

1 Vacante