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  • Cocinero parrillero

    COP

  • industry BURGERFY SAS

  • $1,5 a $2 millones Bogotá country Publicado 10 Nov 2025
  • Trabajo en equipo Aprendizaje Gestión del tiempo

  • Cocinero parrillero

    COP
  • $1,5 a $2 millones
  • 1. Preparación de alimentos:
    Preparar y cocinar las carnes, panes y demás productos según los estándares de la marca; Mantener los puntos de cocción correctos; Montar las hamburguesas y productos siguiendo la receta exacta (cantidad de salsa, peso, orden de ingredientes, etc).

    2. Control de calidad:
    Verificar frescura y buen estado de los ingredientes antes de usarlos; Asegurarse de que cada producto que salga se vea bien y tenga el sabor esperado; No enviar productos incompletos, mal montados o quemados.

    3. Orden y limpieza:
    Mantener su área de trabajo limpia y organizada en todo momento; Lavar y desinfectar superficies y herramientas según los protocolos; Manejar correctamente residuos y evitar contaminación cruzada.

    4. Inventario y manejo de insumos:
    Avisar con tiempo cuando algún insumo esté por agotarse; Cuidar y usar correctamente los ingredientes para evitar desperdicios; Revisar fechas de vencimiento y rotación (primero en entrar, primero en salir).

    5. Seguridad e higiene:
    Usar guantes, gorro y uniforme limpio; Lavarse las manos en los momentos obligatorios; Seguir protocolos de temperatura, almacenamiento y manipulación de alimentos.

    6. Trabajo en equipo
    Comunicarse claramente con mesera y administración; Coordinar tiempos con la cocina para evitar retrasos en los pedidos; Mantener un ambiente de respeto.

    7. Puntualidad y cumplimiento
    Llegar a tiempo al turno; Cumplir con horarios y pausas; Avisar con anticipación si necesita permiso o no puede asistir.

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    Cocinero, Parrillero - Asador de carnes
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