Auxiliar de cocina

Descripción general

Estamos en la búsqueda de un Auxiliar de Cocina responsable, ágil y con excelente actitud de servicio, para apoyar las labores diarias de preparación, organización y mantenimiento de nuestro equipo de cocina. Esta persona será clave para garantizar el buen funcionamiento del área y la calidad en la producción de alimentos.

Funciones principales:
--Apoyar en la preparación básica de alimentos según indicaciones del chef o cocinero principal.
--Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
--Realizar el alistamiento de insumos y materias primas.
--Cumplir con los protocolos de higiene y manipulación de alimentos.
--Apoyar en el emplatado y montaje de comidas cuando se requiera.
--Gestionar adecuadamente los residuos y desperdicios de cocina.

Requisitos:
--Bachiller o formación relacionada con gastronomía (deseable).
--Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cargos similares.
--Conocimientos básicos en manipulación de alimentos (certificado vigente es un plus).
--Disponibilidad para trabajar por turnos.
--Excelente actitud, trabajo en equipo y disposición para aprender.

Ofrecemos:
--Salario: A convenir
--Oportunidades de crecimiento y aprendizaje.
--Ambiente laboral estable y respetuoso.

Postúlate a través ** ********.*** o envía tu hoja de vida al correo: *********@******.** con el asunto “Auxiliar de Cocina”.