Capitán de servicio

Descripción del cargo

Institución de Educación Superior requiere para su equipo de trabajo un Capitán de Servicio para atender y operar el servicio el comedor, garantizando la atención eficiente, cordial y oportuna a los clientes, con los estándares de calidad y experiencia definidos por la Universidad.

Funciones principales:

- Organizar y supervisar el montaje y limpieza del salón antes, durante y después del servicio.
- Realizar las actividades de las estaciones de trabajo asignadas según la operación del día
- Recibir a los clientes con cortesía, ubicar sus mesas y garantizar una experiencia de servicio satisfactoria.
- Cumplir con los protocolos de atención al cliente, tiempos de servicio, presentación de platos y manejo de reclamos.
- Realizar la toma de pedidos, servicio de alimentos y bebidas en coordinación con la cocina y la barra de bebidas.

Experiencia:Un año de experiencia en labores similares en hoteles, restaurantes, clubes o relacionados

Formación: Técnico o tecnólogo en mesa y bar o afines y certificado de manipulación de alimentos

Condiciones:
Tipo de contrato: Fijo
Salario : $2 a $ 2.2