Chef ejectuvo

Reconocida Institución Educativa se encuentra en la búsqueda de un Chef Ejecutivo.

La persona seleccionada será responsable de dirigir, planificar y supervisar las operaciones de cocina, garantizando altos estándares de calidad, higiene y servicio, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos institucionales.

Responsabilidades principales:
- Coordinar y supervisar la producción diaria de alimentos para estudiantes y personal.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de manipulación higiénica de alimentos.
- Administrar los recursos del área, asegurando eficiencia y control de costos.
- Liderar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y ordenado.
- Mantener estándares de calidad y seguridad alimentaria alineados con los objetivos institucionales.
- Apoyar la gestión administrativa y de operaciones del área asignada.

Requisitos:
- Formación académica: Bachiller titulado con estudios en Técnico o Tecnólogo en Cocina, Gastronomía o carreras afines.
- Experiencia: Mínimo 2 años en cargos similares, liderando operaciones de cocina.

Competencias clave:
- Adaptación al cambio.
- Planificación y organización.
- Resolución de problemas.
- Comunicación asertiva y relaciones interpersonales.
- Creatividad e innovación culinaria.

Ofrecemos:
- Excelente ambiente laboral.
- Oportunidades de crecimiento profesional.
- Beneficios institucionales.
- Integrarse a una comunidad educativa reconocida por su calidad y compromiso.

Si cumples con los requisitos y te apasiona la gastronomía, te invitamos a postularte

Profesional

Universitaria

Profesional en Gastronomía

3 años de experiencia

1 Vacante