Comprador de café pergamino

Descripción del cargo

Importante empresa comercializadora de café, ubicada en Ibagué, se encuentra en la búsqueda de Comprador de de Café, responsable de liderar integralmente el punto de compra de café pergamino en la región.

Objetivo del cargo: Garantizar la adquisición correcta, oportuna y estratégica de café pergamino, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, peso y certificación, así como la correcta administración del inventario, la bodega y el equipo de trabajo, contribuyendo a la rentabilidad y eficiencia de la operación.



Responsabilidades principales
Liderar el proceso de compra de café pergamino, evaluando calidad, peso, origen y mercado.
Ejecutar y supervisar el análisis físico del café y los procesos de muestreo, homogenización y cuarteo.
Administrar la bodega e inventarios, garantizando rotación, conservación y orden del café.
Gestionar proveedores, negociaciones, compromisos de compra y documentación asociada.
Supervisar al equipo del punto de compra (personal operativo y apoyo indirecto).
Velar por el cumplimiento de procedimientos de calidad, seguridad y auditorías.
Coordinar procesos administrativos y reportes al área nacional de compras.
Conocer y analizar el mercado cafetero del Tolima – Ibagué.

Requisitos
Formación profesional en Ingeniería Industrial, Agronomía o Administración de Empresas.
Conocimiento en análisis físico–químico del café
Experiencia ideal como comprador de café o analista de calidad con enfoque comercial.
Manejo de proveedores, inventarios, bodega y personal.
Manejo de herramientas ofimáticas.
Experiencia mínima de 2 a 3 años en roles similares.
Competencias: Liderazgo, negociación, relacionamiento, proactividad y dinamismo.

Condiciones laborales
Modalidad: 100% presencial
Horario: Lunes a viernes 7:30 a.m. a 5:00 p.m. / Sábados 8:00 a.m. a 12:00 p.m.
Ubicación: Ibagué
Salario: $4.500.000 COP
Contrato: Indefinido
Beneficios: Seguro de vida