Coordinador de calidad e inocuidad

Descripción del cargo

¡Estamos contratando! Coordinador(a) de Calidad – Industria de Alimentos
¿Te apasiona garantizar la calidad y la inocuidad en la producción de alimentos? ¡Esta oportunidad es para ti!
En nuestra empresa buscamos un(a) Coordinador(a) de Calidad que lidere procesos estratégicos para asegurar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales y la excelencia en nuestros productos.

¿Qué harás?
• Liderar el sistema de gestión de calidad y aseguramiento de la inocuidad.
• Coordinar equipos y procesos productivos para garantizar estándares nacionales e internacionales.
• Implementar, mantener y auditar normativas como HACCP, ISO 9001, 22000, FSMA.
• Gestionar proyectos, presupuestos y herramientas tecnológicas (ARF – SIESA).

¿Qué buscamos?
• Experiencia: +3 años en roles de calidad e inocuidad en empresas de alimentos.
• Formación: Profesional en Ingeniería de Alimentos, Calidad, Procesamiento de Alimentos o Microbiología.
• Conocimientos: Normatividad nacional e internacional, procesos de certificación y auditorías internas, asuntos regulatorios.
• Competencias: Comunicación asertiva, liderazgo, negociación, gestión del cambio y enfoque técnico.