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Coordinador de calidad e inocuidad - tocancipa - sopó -

Coordinador de calidad e inocuidad - tocancipa - sopó -

Publicado 19 Oct 2026

1886782198
$2,5 a $3 millones Salario
Tocancipá Ubicación
Profesional Nivel laboral
2 años de experiencia Experiencia mínima
Calidad (aseguramiento, g... Área laboral
Indefinido Tipo de contrato
Empresa confidencial
Empresa
confidencial
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Descripción del cargo

Reconocida multinacional se encuentra en búsqueda de COORDINADOR DE CALIDAD E INOCUIDAD.
Este rol tendrá la responsabilidad de coordinar la cobertura operativa del área de calidad e inocuidad en todos los procesos de la compañía, asegurando la recolección sistemática de datos, la atención oportuna de alertas de calidad y la gestión efectiva del personal a su cargo, de forma que los controles definidos se ejecuten con continuidad, trazabilidad y oportunidad, dando así garantía de que los productos despachados cumplen con las exigencias y estándares establecidos por la compañía y los clientes de la misma.
Principales responsabilidades del cargo:
Planificar la disponibilidad del personal operativo para cubrir los procesos productivos, de empaque y comercialización, adaptando la planificación ante variaciones de turno, volumen o eventualidades, y registrando las franjas horarias y novedades en la plataforma BUK.
Verificar que los aseguradores y operarios de calidad ejecuten las labores de inspección, muestreo, aseguramiento y registro de información en los puntos, medios y frecuencias establecidos en la cadena de valor, validando la veracidad de los datos para que sean confiables al socializarlos con los demás actores del proceso.
Administrar los instrumentos de medición y equipos de análisis del área, coordinando su calibración, verificación y mantenimiento preventivo.
Elaborar los informes de desempeño de calidad (rechazos, rendimientos, defectos, tendencias, entre otros) en los plazos y formatos definidos por el jefe del área, garantizando la disponibilidad de la información para revisiones, auditorías y toma de decisiones.
Identificar patrones y desviaciones en los datos recopilados, alertando oportunamente sobre las tendencias que puedan derivar en no conformidades o riesgos para la calidad y la inocuidad.
Atender las voces de alerta generadas por los procesos (rechazos en proceso, resultados de laboratorio fuera de especificación, quejas internas, hallazgos en inspecciones y resultados de auditorías internas y/o externas), investigando sus causas inmediatas.
Apoyar al líder de inocuidad en la coordinación con las áreas involucradas para el seguimiento a los resultados de auditorías y a las acciones correctivas de corto plazo, y su implementación operativa, documentando los hallazgos, las causas raíz y las medidas de mitigación.
Mantener comunicación constante con el jefe del área y el líder de inocuidad sobre los hallazgos y novedades en materia de calidad e inocuidad, y escalar los casos que superen su nivel de decisión o que comprometan la calidad o la inocuidad.
Inducir, capacitar y evaluar periódicamente a los operarios de calidad en procedimientos, técnicas de inspección, uso de instrumentos, BPA, BPM, y límites y tolerancias de los parámetros de calidad y condición.
Brindar retroalimentación continua al equipo operativo sobre su desempeño, reforzando las conductas correctas e interviniendo oportunamente ante las desviaciones.
Velar por el cumplimiento de las políticas, reglamentos y procedimientos de la empresa y de la normativa aplicable en calidad, inocuidad, seguridad, salud ocupacional y medio ambiente, a fin de proteger la salud de los trabajadores.
Realizar otras funciones de su competencia asignadas por su jefe inmediato, con el fin de apoyar el cumplimiento de los objetivos del área.

1886782198 1886782198 Consumo masivo Profesional Indefinido MoreOneYear
Ingeniería de alimentos / Otras Profesión
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