Jefe de calidad

Experiencia:
Mínimo 3 a 5 años de experiencia comprobada liderando procesos de calidad en empresas del sector de alimentos.
Experiencia en implementación y seguimiento de sistemas de gestión bajo normas como ISO 9001, HACCP, BPM, ISO 22000, FSSC 22000 u otras relacionadas con la industria alimentaria.
Manejo de auditorías internas y externas, y relación con entidades regulatorias (INVIMA, ICA, Secretaría de Salud, etc.).
Conocimientos Técnicos:
Conocimiento profundo en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP).
Manejo de documentación técnica, control de calidad en procesos y productos terminados.
Conocimiento en legislación sanitaria y normativa vigente del sector de alimentos en Colombia.
Dominio de herramientas ofimáticas y software para control de calidad.
Competencias Personales:
Liderazgo y trabajo en equipo.
Habilidad para capacitar y formar personal en temas de calidad e inocuidad.
Orientación al detalle, pensamiento crítico y capacidad de análisis.
Excelente comunicación verbal y escrita.
Capacidad para manejar presión y resolver conflictos.

Profesional

Universitaria

Ingeniería de alimentos

Ingeniería industrial

Maestría en Gestión Integral de la Calidad y la Productividad

1 año de experiencia

1 Vacante