Jefe planificación avícola

Descripción del cargo

Estamos buscando Jefe de Planeación avícola para granjas de engorde. Requisitos: Profesional en medicina veterinaria, zootecnista, ingeniería industrial o afines. Mínimo tres (3) años de experiencia ejecutando actividades de planeación y programación de procesos productivos en la industria avícola. Conocimientos en estadística, manejo de información digital, analítica de datos y transformación digital.

Objetivo del cargo: planear, organizar y coordinar las actividades relacionadas con la proyección y planificación del encasetamiento y sacrificio de aves, optimizando los recursos disponibles con la mayor eficiencia y productividad, en cumplimiento del plan estratégico de la compañía y de los requerimientos técnicos establecidos.
Responsable de:
• Elaborar la programación semanal y mensual de encasetamiento.
• Coordinar con las áreas de producción, incubación y granjas para garantizar disponibilidad y cumplimiento de cupos.
• Verificar el cumplimiento de los estándares técnicos y de bioseguridad.
• Analizar indicadores productivos y proponer ajustes para mejorar eficiencia.
• Generar las proyecciones y/o programación de sacrificio a las diferentes dependencias involucradas en el proceso
• Planificar y asegurar el sacrificio de aves según la demanda comercial y capacidad operativa.
• Coordinar con planta de beneficio, logística y ventas para cumplir con volúmenes y fechas.
• Monitorear inventarios de aves listas para sacrificio y anticipar desviaciones.
• Ajustar la programación según contingencias o variaciones productivas.

Competencias: Pensamiento analítico, atención al detalle, pensamiento estratégico, planeación y organización.