Jefe(a) de turno - industrias aliadas

Descripción general

- Planear, coordinar y controlar los procesos productivos de la fábrica, basada en la administración eficiente de los recursos, optimizando la capacidad instalada y cumpliendo con los estándares de calidad con el fin de garantizar los niveles de producción establecidos.
- Determinar capacidad de Entrega de Producción.
- Definir las capacidades de almacenamiento para el producto terminado y semi-elaborado.
- Correr el MRP. Procesar el Plan de requerimiento MRP en una secuencia pre-definida.
- Identificar Deficiencias de Producción. Comparar las capacidades de la fabricación Vs los Objetivos, y proponer oportunidades de mejora en cuanto a costos,entregas, calidad, emablaje y localización.
- Asegurar que las personas que controlan y verifican tengan el conocimiento y habilidad para aplicar los cambios de producción y los métodos de inspección.
- Soportar y ejecutar la programación de producción, además responder por la programación del personal para la ejecución.
- Supervisar y controlar la ejecución del proceso en cuanto a los programas y planes de trabajo establecidos.
- Supervisar y controlar la ejecución realizada por los colaboradores en la planta de producción.
- Asignar una identificación única o número de lote y crear lotes de inspección durante y después de la producción.
- Controlar el desarrollo del proceso de producción.
- Monitorear y coordinar los procesos de maquila.
- Realizar los balances y cálculos necesarios para garantizar el cumplimiento del programa de producción.
- Participar en la catación de productos.
- Administrar el personal de los procesos productivo en cuanto a vacaciones y turnos de trabajo reportando las novedades al área de nómina mediante los aplicativos definidos.
- Reportar al Jefe de Producción las novedades del personal que se presente en el turno a cargo.
- Participar en la actualización de los documentos del SIG del área.
Para postularte ingresa a ***.****.*******.***

Requisitos para postularse

- Profesional en Ingeniería Industrial o Ingeniería de Alimentos y afines en Ingeniería Química o Ingeniería de Producción.
- Dos (2) años de experiencia en procesos productivos y administración de personal, preferiblemente en empresas de alimentos.
- Procesos Productivos preferiblemente de alimentos.
- Norma Calidad ISO 9001:2008 y Norma Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001.
- BPM y HACCP.
- Capacidad de proceso, estadística descriptiva.
- Programación de turnos de trabajo y vacaciones.
- Inglés Nivel Intermedio.