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Somos una empresa de servicios temporales y de outsourcing de talento humano con más de 30 años de trayectoria en el mercado laboral colombiano. Nuestros procesos están diseñados para incrementar las posibilidades de su empresa de encontrar al cand...
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Importante empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo Nutricionista, responsable de planificar, supervisar y garantizar el cumplimiento de los lineamientos nutricionales, sanitarios y de calidad en los procesos de producción y servicio de alimentos, asegurando el bienestar del consumidor y el cumplimiento de la normatividad vigente.
Funciones principales:
Supervisar procesos de preparación, manipulación y servicio de alimentos.
Verificar el cumplimiento de normas de higiene, BPM y control sanitario.
Elaborar y validar minutas, porciones y estándares nutricionales.
Realizar control de calidad e inspecciones en áreas de producción y servicio.
Capacitar al personal en manipulación de alimentos y buenas prácticas.
Apoyar auditorías internas y externas del sector alimentos.
Requisitos:
Profesional en Nutrición y Dietética.
Experiencia mínima de 1 año en el sector de alimentos (restaurantes, servicios de alimentación, casinos, comedores institucionales o afines).
Conocimiento en BPM, normatividad sanitaria y control de calidad.
Persona organizada, responsable y con liderazgo.
Condiciones laborales:
Salario: $3.500.000
Auxilio de transporte: $250.000
Lugar de trabajo: Popayán
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