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Empresa ubicada en Medellín esta en búsqueda de pizzero/a con formación básica secundaria o bachiller con experiencia de 1 año.
Funciones:
- Realizar la limpieza de los instrumentos, maquinaria y hornos específicos utilizados en la preparación de pizzas y de la cocina en general siguiendo las normas higiénico-sanitarias.
- Seleccionar, limpiar, higienizar y preparar los ingredientes con los que se preparan las pizzas.
- Elaborar diferentes tipos de masas, mezclar los ingredientes, amasar a mano o con rodillos y estirar.
- Condimentar la masa con los ingredientes elegidos.
- Hornear la pizza.
- Almacenar y conservar las materias primas y los utensilios utilizados.
Conocimientos:
- Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina
- Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina
Requisito:
Preferiblemente tener moto
Salario: $ 1. 300. 000 + $162. 000 de auxilio de transporte + prestaciones sociales + recargos + propinas.
Horario: turnos rotativos
Tipo de contrato: fijo.
Lugar de trabajo: Medellín
-Formación básica secundaria o bachiller
-Experiencia de 1 año
-Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina
-Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina
-Preferiblemente tener moto
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