Repostero especializado en alta repostería - experiencia en hoteles o clubes

Descripción del cargo

¡Haz parte de un importante Club de Medellín como Repostero! · ¿Te apasiona la repostería fina y la creación de productos de alta calidad? ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer a un reconocido Club de la ciudad! Requisitos Técnico o Tecnólogo en Repostería, Panadería o áreas afines. Mínimo 3 años de experiencia certificable en repostería fina de producción industrial o de alto volumen. Conocimientos en chocolatería, pastillaje, decoración, dosificación, BPM y manejo de inventarios (PEPS). Experiencia liderando equipos de trabajo. ¿Qué harás? Elaborar productos de repostería, chocolatería y pastillaje bajo altos estándares de calidad. Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Liderar el equipo de auxiliares de repostería. Controlar inventarios y apoyar la planeación de la producción. Te ofrecemos Salario: $3.686.000 + horas extras + propinas quincenales (promedio $120.000) + prestaciones de ley y otros beneficios mas alimentación Horario Turnos rotativos de mañana y tarde, domingo a domingo con un día compensatorio entre semana. · ¡Postúlate y endulza tu futuro con nosotros!. -Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica años de experiencia Conocimientos: Calidad Palabras clave: pastry, repostero, pastelero