Subgerente de calidad e innovación en alimentos/ no alimentos

Descripción del cargo

Liderar, coordinar y ejecutar las actividades orientadas al desarrollo, estandarización y mejora de productos alimenticios, fortaleciendo la estrategia de gestión de proveedores. El objetivo es asegurar mejoras en el abastecimiento, la eficiencia y la rentabilidad, garantizando el cumplimiento de los requisitos establecidos por la normatividad colombiana vigente y los estándares de calidad definidos por la compañía.

Formación Académica Requerida
• Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines.
• Especialización en áreas relacionadas.
Experiencia
• Mínimo 5 años de experiencia en roles similares.
• Sólidos conocimientos en legislación alimentaria.
• Dominio de categorías de alimentos, especialmente lácteos, cárnicos, alimentos secos o deshidratados.

Funciones principales
• Diseñar, coordinar y ejecutar planes de seguimiento de características sensoriales y desempeño de productos para homologación entre proveedores.
• Validar la composición técnica, los empaques y etiquetas, garantizando la estandarización de productos y el cumplimiento de normativas legales.
• Coordinar y ejecutar el programa de evaluación sensorial de productos.
¿Qué ofrecemos?
• Contrato a término indefinido
• Jornada laboral: 44 horas semanales
• Salario: A convenir según experiencia y perfil