Supervisor senior - bogotá- 352431-106639

Descripción del cargo

En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar valoramos tu potencial. Estamos en busca de talento como el tuyo para trabajar.

Empresa del sector alimentos requiere para su equipo de trabajo SUPERVISOR DE SERVICIOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Nivel Académico: Bachiller acádemico en adelante

Experiencia: 6 meses en funciones y/o cargo relacionado

Funciones:
-Planificar y elaborar recetas y menús, estimar los costos de los alimentos y mano de obra y tramitar los pedidos de suministros de alimentos.
-Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros para la preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.
-Inspeccionar los suministros, equipos y áreas de trabajo para asegurar que se cumpla con las normas establecidas.
-Coordinar integralmente el punto de venta, liderando al equipo de trabajo, supervisando los inventarios, controlando los indicadores clave de rendimiento y garantizando el cumplimiento estricto de las normativas administrativas, de calidad e inocuidad alimentaria

Horario: Turnos ratitivos de domingo a domingo con 1 día compensatorio a la semana de 6:00am a 2:00 pm y 2:00 pm a 10:00 pm

Contrato: Indefinido

Salario: básico $2.200.000 + prestaciones de ley + Auxilio de trasnporte + refrigerio diario
(ASCENSOS)

Pago: quincenal

Lugar de trabajo: Bogotá

Referencia: 352431-106639

Si cumples con los requisitos y estás listo para un nuevo desafío, postúlate a la oferta.
¡Esperamos conocerte y trabajar juntos para alcanzar el éxito!