Supervisor servicios alimentos y bebidas

Técnico, Tecnólogo en Administración hotelera, alimentos y bebidas o carreras afines.
Experiencia de 2 a 3 años
Carnet de manipulación de alimentos
Misión del cargo: Coordinar los pedidos de restaurante, cocina y bar, de acuerdo con los procesos establecidos, con
el fin de controlar los inventarios y consumos de los mismos.
2. Realizar control por medio de visitas al restaurante, cocina y bar para garantizar que los productos
que se ofrecen cumplan con los estándares de calidad exigidos por la Caja.
3. Controlar la preparación de los menús y las correspondientes cantidades de acuerdo con la ocasión,
para garantizar un nivel óptimo de abastecimiento de alimentos y bebidas a los huéspedes y clientes
del hotel.

"$3,288,800+ Prestaciones de ley
Contrato: Fijo renovable con posibilidad de renovar contrato por desempeño Horario: Rotativos de domingo a domingo, lo comun es 6 a 3, 9 a 6 o 10 a 7. Debe haber disponibilidad de acuerdo a la programación.
Lugar: Rota por varias sedes de A&B debe haber disponibilidad para trabajar en varias sedes."

Auxiliar, asistencial y otros

Técnico Laboral

Tecnología de alimentos

2 años de experiencia

1 Vacante