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  • Lider de produccion carnicos

    COP
  • industry Inversiones Agropecuarias Lom S.A.S

  • $2 a $2,5 millones Bogotá country Publicado 9 Ene 2026
  • Lider de produccion carnicos

    COP
  • $2 a $2,5 millones
  • Requisitos:
    Experiencia en el sector cárnico mayor a 2 años liderando procesos productivos.
    Conocimiento en BPM, trazabilidad y control de calidad.
    Manejo básico de inventarios, cuartos de refrigeración.
    Conocimiento en corte de carnes, manejo de herramientas de corte.

    Descripción:
    * Planificar, coordinar y supervisar las actividades diarias del área de producción.
    • Liderar al equipo operativo (auxiliares de producción, operarios, etc.).
    • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, BPM e inocuidad alimentaria.
    • Controlar tiempos de producción, rendimiento y desperdicios.
    • Verificar el correcto porcionado, corte, empaque y alistamiento de pedidos.
    • Gestionar inventarios de materia prima y producto terminado.
    • Asegurar el diligenciamiento de formatos de calidad y trazabilidad.
    • Coordinar el mantenimiento básico y la correcta limpieza de equipos y áreas.
    • Reportar indicadores de producción y proponer mejoras continuas.
    * Garantizar el cumplimiento de los procesos de producción (porcionado, rotulado, marcación, pesaje, empaque) dentro de los tiempos establecidos.

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    Jefe de producción, Líder de producción, Supervisor producción
  • Coordinador de calidad de alimentos

    COP
  • industry Inversiones Agropecuarias Lom S.A.S

  • $2,5 a $3 millones Bogotá country Publicado 29 Dic 2025
  • Coordinador de calidad de alimentos

    COP
  • $2,5 a $3 millones
  • Profesional en Ingeniería de alimentos, con experiencia certificada en implementación, manejo y diseño de programas para dar cumplimiento a la normatividad. Asesoría en buenas practicas de manufactura (BPM), Implementación y ejecución de programa preventivo y correctivo en limpieza y desinfección. Control de documentación SGC. Experiencia en POES para áreas de producción y comercialización.

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    Ingeniero de alimentos
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