Empresa de Panaderías ubicada en la ciudad de Bogotá , dedicada a la fabricación, comercialización y venta de productos alimenticios Somos una empresa en constantes crecimiento que hemos ido avanzando
Responsabilidades Principales
Preparación de productos
Elaborar pasteles, tortas, galletas y postres.
Seguir recetas con precisión (medidas, tiempos, temperaturas).
Decorar productos con técnicas como glaseado.
Control de calidad
Verificar sabor, textura y apariencia de los productos.
Asegurar que los ingredientes estén frescos y en buen estado.
Organización y limpieza
Mantener ordenada y limpio el puesto de trabajo
Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
Gestión de ingredientes
Medir y preparar materias primas.
Controlar inventarios y evitar desperdicios.
Perfil Requerido
Formación Académica:
Técnico, tecnólogo en carreras afines al cargo.
Experiencia:
2 años de experiencia en el área de pastelería, desarrollando actividades afines.
1 año de experiencia específica como pastelero (a).
Conocimientos Específicos:
- Técnicas en repostería: horneado, decoración y presentación de postres
- Conocimiento en la selección y manejo de ingredientes
- Familiaridad con las regulaciones de higiene y seguridad e
- Habilidad para crear recetas innovadoras y diseños atractivos para los productos
Competencias Personales
- Comunicación asertiva y clara (con proveedores y áreas internas).
- Orientación a resultados y mejora continua.
- Alta organización y gestión eficiente del tiempo.
- Responsabilidad, transparencia y atención al detalle.
- Trabajo en equipo y actitud de servicio.
Ofrecemos
* Estabilidad laboral
* Tipo de Contrato: Contrato a término Indefinido inicialmente.
* Prorrogable a término indefinido según desempeño.
Beneficios y Oportunidades:
* Oportunidad de crecimiento profesional dentro de la organización.
* Alta estabilidad laboral en empresa consolidada.
* Ambiente de trabajo colaborativo.
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