Pastelero hojaldrero

Descripción del cargo

Empresa de Panaderías ubicada en la ciudad de Bogotá , dedicada a la fabricación, comercialización y venta de productos alimenticios Somos una empresa en constantes crecimiento que hemos ido avanzando

Responsabilidades Principales

Preparación de productos
Elaborar pasteles, tortas, galletas y postres.
Seguir recetas con precisión (medidas, tiempos, temperaturas).
Decorar productos con técnicas como glaseado.

Control de calidad
Verificar sabor, textura y apariencia de los productos.
Asegurar que los ingredientes estén frescos y en buen estado.

Organización y limpieza
Mantener ordenada y limpio el puesto de trabajo
Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.

Gestión de ingredientes
Medir y preparar materias primas.
Controlar inventarios y evitar desperdicios.

Perfil Requerido

Formación Académica:
Técnico, tecnólogo en carreras afines al cargo.

Experiencia:
2 años de experiencia en el área de pastelería, desarrollando actividades afines.
1 año de experiencia específica como pastelero (a).

Conocimientos Específicos:

- Técnicas en repostería: horneado, decoración y presentación de postres
- Conocimiento en la selección y manejo de ingredientes
- Familiaridad con las regulaciones de higiene y seguridad e
- Habilidad para crear recetas innovadoras y diseños atractivos para los productos

Competencias Personales

- Comunicación asertiva y clara (con proveedores y áreas internas).
- Orientación a resultados y mejora continua.
- Alta organización y gestión eficiente del tiempo.
- Responsabilidad, transparencia y atención al detalle.
- Trabajo en equipo y actitud de servicio.


Ofrecemos
* Estabilidad laboral
* Tipo de Contrato: Contrato a término Indefinido inicialmente.
* Prorrogable a término indefinido según desempeño.

Beneficios y Oportunidades:
* Oportunidad de crecimiento profesional dentro de la organización.
* Alta estabilidad laboral en empresa consolidada.
* Ambiente de trabajo colaborativo.
* Participación en procesos de mejora continua.

Condiciones Laborales:
* Ubicación: Norte de Bogotá.
* Modalidad: 100% presencial.
* Horario: Lunes a sabado.

¡¡Si buscas estabilidad, un buen ambiente de trabajo, nuevos aprendizajes y crecimiento profesional, no dudes en compartirnos tu hoja de vida para dar inicio al proceso!!