Estamos en búsqueda de un Capitán de meseros, debe ser bachiller con dos (2) años de experiencia en cargos como mesero, líder en empresas hoteleras, restaurantes o clubes sociales, con responsabilidad en la atención de eventos protocolarios de gran magnitud, excelencia y manejo de un alto números de personas.
Objetivo:
Dirigir al equipo de atención de servicio de eventos, mesa y bar de los Servicios de Alimentación, optimizando recursos y procesos de servicio, promoviendo la correcta aplicación de etiqueta y protocolo, con el fin de brindar una atención profesional y diferenciada que exceda las expectativas de los clientes.
1. Asegurar la asignación adecuada de personal para la correcta prestación del servicio, planificando los horarios del equipo a su cargo de acuerdo con la programación establecida en los Servicios de Alimentación.
2. Realizar la formación del personal mesero requerido, asegurando el cumplimiento de sus labores conforme a los lineamientos definidos por los Servicios de Alimentación.
3. Asegurar que el equipo bajo su responsabilidad cumpla estrictamente con las Buenas Prácticas de Higiene, los protocolos de calidad definidos y las normas de control de inventarios.
4. Velar por la confidencialidad de los asuntos administrativos y de los usuarios de alto nivel atendidos, manteniendo una comunicación asertiva, clara y profesional con el personal y con los clientes, asegurando que la información sensible se maneje con discreción y cumpliendo con los lineamientos institucionales.
Horarios: Lunes a Sábado - Domingos o Festivo (según programación de eventos)
Disponibilidad de tiempo
Manejo de personal de servicio y programación de horarios
La Facultad de Enfermería de la Pontificia Universidad Javeriana, a través del Departamento de Enfermería en Salud Colectiva, convoca a profesionales interesados en vincularse como docentes.
Se requiere profesional en Enfermería con especialización en Seguridad y Salud en el Trabajo o áreas afines y formación de maestría (en Seguridad y Salud en el Trabajo o en otra áreas afines al campo de la salud). También podrán postularse candidatos con doctorado en enfermería.
El candidato deberá acreditar experiencia en docencia universitaria, investigación en Seguridad y Salud en el Trabajo, así como experiencia o trayectoria en el campo de la salud colectiva, el desarrollo de proyectos de investigación y la generación de productos académicos. Se valorará la participación en grupos de investigación, la publicación de artículos científicos, la formulación y ejecución de proyectos de investigación y la experiencia en procesos de extensión o trabajo con comunidades.
Se espera que el aspirante cuente con habilidades para el trabajo interdisciplinario, el liderazgo académico, la orientación a la formación integral de estudiantes y el compromiso con las funciones sustantivas de la Universidad: docencia, investigación y servicio.
Estamos en búsqueda de un Capitán de meseros, debe ser bachiller con dos (2) años de experiencia en cargos como mesero, líder en empresas hoteleras, restaurantes o clubes sociales, con responsabilidad en la atención de eventos protocolarios de gran magnitud, excelencia y manejo de un alto números de personas.
Objetivo:
Dirigir al equipo de atención de servicio de eventos, mesa y bar de los Servicios de Alimentación, optimizando recursos y procesos de servicio, promoviendo la correcta aplicación de etiqueta y protocolo, con el fin de brindar una atención profesional y diferenciada que exceda las expectativas de los clientes.
1. Asegurar la asignación adecuada de personal para la correcta prestación del servicio, planificando los horarios del equipo a su cargo de acuerdo con la programación establecida en los Servicios de Alimentación.
2. Realizar la formación del personal mesero requerido, asegurando el cumplimiento de sus labores conforme a los lineamientos definidos por los Servicios de Alimentación.
3. Asegurar que el equipo bajo su responsabilidad cumpla estrictamente con las Buenas Prácticas de Higiene, los protocolos de calidad definidos y las normas de control de inventarios.
4. Velar por la confidencialidad de los asuntos administrativos y de los usuarios de alto nivel atendidos, manteniendo una comunicación asertiva, clara y profesional con el personal y con los clientes, asegurando que la información sensible se maneje con discreción y cumpliendo con los lineamientos institucionales.
Horarios: Lunes a Sábado - Domingos o Festivo (según programación de eventos)
Disponibilidad de tiempo
Manejo de personal de servicio y programación de horarios
Requerimos Auxiliares de cocina, quienes se encargaran de realizar la preparación, producción de alimentos de cocina que se le asigne, de conformidad con las condiciones de higiene que se especifican y cumpliendo con los lineamientos establecidos por el jefe inmediato, con el fin de obtener productos inocuos, de excelente calidad, sabor y presentación que satisfagan al usuario y que contribuyan a prestar un mejor servicio.
Dar cumplimiento a la implementación y manejo de recetas de los ciclos de menú del día de los autoservicios de los Servicios de Alimentación.
Garantizar el cumplimiento de la planeación de la producción de la cocina asignada en conjunto con el Coordinador o Chef, de acuerdo a los lineamientos establecidos por la Universidad.
Garantizar la correcta rotación de los productos que le hayan sido entregados, realizando el inventario correspondiente de las bodegas a su cargo.
Controlar y/o realizar la correcta rotación de los productos que le hayan sido entregados mediante el sistema PEPS
Realizar los procedimientos pre y pos de aseo y desinfección de las zonas de producción, equipos de calentamiento y alistamiento de alimentos a su cargo.
Debe contar con mínimo un año de experiencia como auxiliar de cocina o cocinero con responsabilidad de altos volúmenes de producción en empresas hoteleras, casinos industriales, restaurantes o clubes sociales.
OBJETIVO:
Ejecutar las actividades operativas de los procesos de conducción, programación del mantenimiento del vehículo, gestión de correspondencia, así como apoyo operativo administrativo, (conducción del vehículo asignado, traslado de activos fijos, logística e inventarios de implementos litúrgicos, entre otros) de acuerdo con las indicaciones del jefe inmediato y los lineamientos y orientaciones institucionales.
RESPONSABILIDADES:
1. Conducir el vehículo asignado al Centro teniendo en cuenta la logística de actividades, así como realizar las actividades de limpieza y solicitud del mantenimiento del vehículo y de acuerdo con las orientaciones institucionales y de su jefe inmediato.
2. Brindar apoyo logístico en las capillas, celebraciones litúrgicas y eventos en lo relacionado con reservas de espacios, disposición y traslado de elementos, entre otros de acuerdo con las indicaciones del Director.
3. Realizar trámites de mensajería y entrega de correspondencia de acuerdo con las orientaciones de su jefe inmediato.
REQUISITOS:
1. Bachiller.
2. Licencia de conducción C1, B1
3. Conocimientos en Seguridad Vial y Normatividad de Tránsito
4. Experiencia de 2 años en cargos similares.
5. Competencias en servicio, relaciones interpersonales y creatividad.
Estamos en búsqueda de un Auxiliar I de conciliaciones bancarías. Debe ser Tecnólogo o estudiante de últimos semestres en Contaduría Pública, carreras administrativas, financieras o áreas a fines. Contar con mínimo dos (2) años de experiencia en procesos de conciliación bancaria, preferiblemente realizando actividades de verificación, análisis, depuración, aprobación y control de partidas conciliatorias.
Indispensable manejo de herramientas ofimáticas, especialmente Excel.
Estamos en búsqueda de un Capitán de meseros, debe ser bachiller con dos (2) años de experiencia en cargos como mesero, líder en empresas hoteleras, restaurantes o clubes sociales, con responsabilidad en la atención de eventos protocolarios de gran magnitud, excelencia y manejo de un alto números de personas.
Objetivo:
Dirigir al equipo de atención de servicio de eventos, mesa y bar de los Servicios de Alimentación, optimizando recursos y procesos de servicio, promoviendo la correcta aplicación de etiqueta y protocolo, con el fin de brindar una atención profesional y diferenciada que exceda las expectativas de los clientes.
1. Asegurar la asignación adecuada de personal para la correcta prestación del servicio, planificando los horarios del equipo a su cargo de acuerdo con la programación establecida en los Servicios de Alimentación.
2. Realizar la formación del personal mesero requerido, asegurando el cumplimiento de sus labores conforme a los lineamientos definidos por los Servicios de Alimentación.
3. Asegurar que el equipo bajo su responsabilidad cumpla estrictamente con las Buenas Prácticas de Higiene, los protocolos de calidad definidos y las normas de control de inventarios.
4. Velar por la confidencialidad de los asuntos administrativos y de los usuarios de alto nivel atendidos, manteniendo una comunicación asertiva, clara y profesional con el personal y con los clientes, asegurando que la información sensible se maneje con discreción y cumpliendo con los lineamientos institucionales.
Horarios: Lunes a Sábado - Domingos o Festivo (según programación de eventos)
Disponibilidad de tiempo
Manejo de personal de servicio y programación de horarios
Elaborar todos los productos de panadería y pastelería , de conformidad con las recetas estándar que existen en el sistema, con las condiciones de aseo e higiene definidas y los lineamientos de producción establecidos por el jefe inmediato, con el fin de obtener productos de óptima calidad, sabor y presentación que satisfagan al usuario y contribuyan a prestar el mejor servicio.
Conocimiento y participación en procesos de certificación HACCP e ISO 22.000
Bachiller básico o Bachiller académico o Técnico o Tecnólogo en panificación.
Dos (2) a Tres (3) años en plantas industriales, panaderías, hoteles y/o restaurantes; grandes superficies.
Tres (3) turnos rotativos lunes a sábado y domingo cada 15 días.
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