Auxiliar de cocina

Estamos en la búsqueda de un(a) Auxiliar de Cocina comprometido(a), con al menos 6 meses de experiencia en labores relacionadas con la preparación de alimentos. Buscamos una persona proactiva, responsable y con excelente actitud, que disfrute trabajar en equipo y tenga deseos de aprender y desarrollarse en el área gastronómica.

Funciones principales:

Apoyar en la preparación y porcionamiento de alimentos bajo la supervisión del cocinero principal.

Mantener el área de trabajo limpia, organizada y cumpliendo con las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotulación de insumos y productos.

Participar en la presentación y despacho de los platos durante el servicio.

Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura (BPM).

Brindar apoyo general en las labores que contribuyan al buen funcionamiento de la cocina.

Requisitos:

Mínimo 6 meses de experiencia en cargos similares.

Conocimiento básico en manipulación de alimentos (certificación vigente deseable).

Excelente disposición para aprender y trabajar bajo presión.

Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y responsabilidad.

Ofrecemos:

Ambiente laboral respetuoso y colaborativo.

Oportunidades de aprendizaje y crecimiento dentro del equipo.

Contrato conforme a la legislación laboral vigente.

Salario: mínimo legal vigente

Operario

Media (10° - 13°)

Bachillerato Académico

6 años de experiencia

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