Auxiliar de cocina - auxiliar de servicio (mesero/a)

Descripción del cargo

En Omoide Restaurante Japonés, nos apasiona servir donburis y platos tradicionales que cuentan una historia. Buscamos personal para 2 roles, auxiliar de cocina y de servicio, esperamos personas con energía, compromiso y ganas de aportar y aprender, que quiera ser parte de nuestro equipo desde el inicio.

Ofrecemos:
• Sistema de propinas transparente.
• Seguridad social completa, vacaciones, primas.
• Alimentación durante cada turno de trabajo.
• Contrato a término fijo de 6 meses (renovable).
• Descuento para empleados en nuestra carta.
• Domingos libres.
• Salario $2.000.000 (base + auxilio) + propinas.
• Jornada: Tiempo completo.

Buscamos a alguien que:
• Sea ordenado(a), activo(a), meticuloso(a) y puntual.
• Tenga actitud positiva, buena comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
• Valore la limpieza, la higiene y el respeto por los ingredientes.
• Cuente con experiencia previa (no excluyente).
• Tenga conocimientos básicos de inglés (no excluyente).

Funciones (Auxiliar cocina):
• Apoyar en el mise en place (preparación y organización de ingredientes).
• Colaborar en la preparación, cocción y emplatado de pedidos.
• Ejecutar tareas específicas: cortes básicos, frituras, montaje.
• Lavar, desinfectar y organizar vajilla, utensilios y equipos de cocina.
• Mantener la limpieza y orden impecables de su estación de trabajo.
• Asegurar el uso responsable de insumos, minimizando desperdicios.
• Apoyar en almacenamiento, rotulado y recepción de materias primas.
• Cumplir estrictamente con protocolos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y seguridad.

Funciones (Auxiliar servicio):
• Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas de manera correcta y cordial.
• Llevar y recoger platos de las mesas.
• Mantener la limpieza y el orden de mesas y áreas de sala.
• Conocer el menú para resolver dudas de los clientes.
• Preparar bebidas del bar cuando sea necesario.
• Dar acompañamiento y asesoría a los clientes durante toda su experiencia en el establecimiento.
• Colaborar en el aseo general del establecimiento.


¿Te identificas? ¡Postúlate!

Si quieres ser parte de un proyecto con enfoque en calidad, procesos claros y un excelente ambiente laboral, queremos conocerte. Proceso de selección ágil.

Ubicación: Chicó norte, Bogotá.