Coordinador aseg calidad e inocuidad distribuidoras

Descripción del cargo

Objetivo del Cargo: Inspeccionar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos por la compañía en distribuidoras, puntos de venta de acuerdo a los procesos de aseguramiento de calidad dando cumplimiento a la normatividad sanitaria vigente, garantizando la comercialización de un alimento inocuo y la satisfacción del cliente.
Requisitos:
Disponibilidad para viajar.
2 años en empresa de alimentos de consumo masivo con formación de aseguramientos de calidad HACCP, BPM, Decreto 1500 y demás normatividad sanitaria.
Ingeniería de Alimentos.
Responsabilidades:
Realizar análisis organoléptico de los productos requeridos de acuerdo a las solicitudes de clientes o personal del área comercial para evaluar las características, rendimiento o el estado de los productos.
Investigar quejas y reclamos de clientes relacionados con no conformidades de producto radicados a través de servicio al cliente.
Analizar y determinar la autorización de bajas de producto que presenten no conformidades por solicitudes de cambio de clientes o generadas de la operación en distribuidoras o puntos de venta, para Dar de baja en el sistema por parte de los responsables.
Evaluar y solicitar análisis microbiológico de los productos que presenten alguna novedad y realizar seguimiento a los resultados.
Lugar de trabajo : La Estrella.
Horario : Lunes a sábado.