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industry Margaritas cafe bar

Ofertas de empleo en Margaritas cafe bar.
$2 a $2,5 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • Buscamos Supervisor(a) de Operaciones para el sector de bares en Bogotá, con experiencia en manejo de equipos y operación nocturna. La persona será responsable de supervisar la operación diaria de los establecimientos, garantizando el cumplimiento de metas comerciales, control administrativo y una excelente experiencia al cliente.

    Horario de trabajo de 3:00 p.m. a 3:00 a.m., de miércoles a sábado (turnos pueden ser rotativos), con descanso domingo, lunes y martes.

    Ofrecemos salario SMMLV + auxilio de transporte, con todas las prestaciones de ley (salud, pensión y cesantías). Adicionalmente, ingresos por propinas con un promedio mensual aproximado de $750.000 (10% de 3 negocios), comisiones por ventas (sujetas a revisión después del período de prueba de 2 meses) y recargos nocturnos correspondientes a 4 horas diarias.

    La persona en este cargo será responsable del control de ingreso y salida del personal, asegurando el cumplimiento de horarios y asistencia. Deberá elaborar informes de ventas y egresos de manera diaria, semanal y mensual, llevando un control detallado de la operación. También tendrá a su cargo el cumplimiento de metas comerciales, la programación de turnos y la gestión de permisos del equipo.

    Adicionalmente, apoyará en procesos de selección realizando entrevistas a personal como meseros, participará en la gestión de redes sociales de los negocios, coordinará capacitaciones (incluyendo coctelería y servicio), organizará actividades para clientes como celebraciones de cumpleaños y estructurará cronogramas de actividades.

    Se espera que proponga y ejecute estrategias comerciales y eventos (como tardeos) que impulsen las ventas, así como garantizar el correcto cobro de propinas conforme a la normativa vigente.

    El desempeño será evaluado a través de indicadores clave (KPIs) como la asistencia del equipo, cumplimiento de metas de ventas diarias y mensuales, y crecimiento en redes sociales.

    Buscamos una persona organizada, proactiva, con h

    Cargos relacionados

    Administrador de empresas, Administrador ambiental

industry Margaritas cafe bar

Ofertas de empleo en Margaritas cafe bar.
$2 a $2,5 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • Margaritas Lounge

    Es un bar lounge ubicado en el corazón de Galerías con presencia en 2 establecimientos mas, Bogotá, reconocido por su ambiente festivo y acogedor. Nos especializamos en ofrecer experiencias únicas de entretenimiento, buena música y una amplia carta de coctelería y bebidas.

    Nuestro propósito es brindar a los clientes un espacio vibrante y seguro donde puedan celebrar, compartir y disfrutar de momentos inolvidables. Con un equipo comprometido y un servicio cálido, buscamos consolidarnos como uno de los puntos de encuentro más destacados de la zona.

    Qué ofrecemos a nuestros colaboradores:

    Un ambiente laboral respetuoso y dinámico.Oportunidades de crecimiento y aprendizaje en el sector de la hospitalidad.La posibilidad de ser parte de un equipo que valora la puntualidad, la buena presentación y la actitud positiva.



    Horarios

    Jornada: 3:00 p.m. a 3:00 a.m.Días laborales: miércoles, jueves, viernes y sábado (puede ser rotativo)Descanso: domingo, lunes y martesIncluye: 4 horas nocturnas diarias
    ?? Compensación

    Salario: SMLV + auxilio de transporteBeneficios: Compensar, pensiones y cesantíasPropinas: 10% mensual (aprox. $750.000)Comisión de ventas: se revisa después de 2 meses de prueba
    Responsabilidades

    Control de registro de ingreso y salida del personalElaboración de informes de ventas (diario, semanal y mensual)Elaboración de informes de egresos (diario, semanal y mensual)Cumplimiento de metas comercialesProgramación de turnos y permisosEntrevistas a gerente y meserosGestión de redes socialesCapacitaciones en cocteleríaOrganización de cumpleaños y cronograma de actividadesPropuesta de eventos comerciales.Garantizar el cobro legal de propinas
    KPIs (Indicadores de desempeño)

    Asistencia del personal Ventas diarias y mensuales Crecimiento en redes sociales Ajuste según necesidad del cliente.

    Cargos relacionados

    Supervisor logística
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