Auxiliar cocina y dietas

Descripción del cargo

Oferta Laboral – Auxiliar de Cocina / Auxiliar de Dietas

Empresa: HELI IPS
Ubicación: Bogotá – Sede Montevideo
Tipo de contrato: Indefinido
Salario: $1.423.500 + Prestaciones de ley
Horario: Turnos rotativos (mañana, tarde y noche) – Descanso cada 15 días
Modalidad de pago: Mes vencido

Descripción del cargo:
HELI IPS requiere Auxiliares de Cocina y Auxiliares de Dietas con experiencia mínima de 6 meses en servicios alimentarios, manipulación de alimentos o cocina institucional. Buscamos personas responsables, organizadas, con excelente actitud de servicio y compromiso por el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias.

Funciones principales:

Apoyo en la preparación de alimentos y procesos de cocina caliente y fría.

Prealistamiento y verificación de materias primas.

Servido y distribución de alimentos según requerimientos del paciente.

Verificación de dietas, temperaturas y calidad del producto.

Cumplimiento de BPM, protocolos de higiene y manipulación de alimentos.

Aseo de áreas, lavado y desinfección de utensilios y equipos.

Garantizar entrega y recogida de bandejas de acuerdo con los tiempos establecidos.

Requisitos:

Bachiller.

Experiencia mínima de 6 meses en cocina, alimentación masiva o servicios dietarios.

Curso de manipulación de alimentos vigente.

Disponibilidad para turnos rotativos.

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