Auxiliares de cocina de comidas rápidas en bogotá - 1626533038-4

Descripción del cargo

En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar tenemos nuevas oportunidades laborales para ti. Empresa del sector gastronómico requiere para su equipo de trabajo AUXILIARES DE COCINA DE COMIDAS RÁPIDAS en BOGOTÁ.
Requisitos:
Nivel Académico: Bachiller académico
Tiempo y tipo de experiencia: 6 meses de experiencia o conocimientos en preparación y manipulación, en cocina, comidas rápidas o restaurantes.
Funciones en el área de cocina:
-Preparación y alistamiento de alimentos.
-Cumplimiento de BPM y normas de manipulación de alimentos.
-Limpieza, organización y apoyo general en el área de cocina.
-Efectuar operaciones de alistamiento como lavar, cortar, medir y mezclar alimentos para su cocción de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
-Manejar equipos de cocción de proceso único y en grandes cantidades como parrillas, freidoras y planchas para preparar y recalentar alimentos.
-Atender servicio, tomar órdenes de alimentos y bebidas, hacer entrega de pedidos tanto en el sitio de consumo como en locales especializados de comidas rápidas o de comidas para llevar según protocolos y estándares del establecimiento.
-Ordenar y tomar la entrega de ingredientes, utensilios y equipos necesarios para la elaboración de comidas rápidas.
-Recibir y registrar los pagos en la caja según políticas del establecimiento y normas de higiene.
-Cumplir las normas de higiene, salud y de seguridad en las zonas de trabajo y verificar que las comidas preparadas cumplan los requisitos de calidad y cantidad.
Tipo de Contrato: Indefinido
Salario: $1.750.905 + prestaciones de ley
Horario: Turnos de domingo a domingo entre las 9:00am y las 10:00pm, con un (1) día de descanso a la semana, de acuerdo con la programación y cumplimiento de la jornada laboral vigente (42 horas semanales).
Modalidad de trabajo: presencial
Lugar de Trabajo, localidad: Norte de Bogotá, sector Calle 106 con Autopista