Chef para hotel campestre

Imagina trabajar rodeado de naturaleza, aire fresco y un ambiente tranquilo que inspira la creatividad culinaria.
En nuestro hotel, ubicado en Villeta, un destino de descanso y desconexión a hora y media de Bogotá, buscamos un Chef con talento, innovación y liderazgo, que quiera dejar su sello personal en nuestra propuesta gastronómica.

¿Qué harás?

Ejecutar las recetas estándar del hotel asegurando consistencia y calidad.

Diseñar platos innovadores y de temporada que enriquezcan la propuesta gastronómica.

Liderar al equipo de cocina, inspirando compromiso y pasión por la excelencia.

Supervisar la preparación, cocción y presentación de cada plato, cuidando cada detalle.

Controlar inventarios, gestionar proveedores y optimizar costos.

Cumplir y hacer cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.

Crear experiencias culinarias memorables para nuestros huéspedes y visitantes.

¿Qué buscamos en ti?

Experiencia: mínimo 4 años trabajando en cocina profesional (Chef o Sous Chef).

Formación: profesional en gastronomía o cocina.

Habilidades: liderazgo, creatividad culinaria, atención al detalle, organización y excelente comunicación.

Actitud: innovación, compromiso con la calidad y capacidad de trabajo en equipo.

Disponibilidad para residir en Villeta (indispensable).

¿Qué ofrecemos?

Un entorno de trabajo rodeado de naturaleza que fomenta la creatividad.

Oportunidad de proponer y dejar tu estilo personal en los platos de temporada.

Formar parte de un equipo que valora la calidad, la innovación y el servicio excepcional.

Si tu pasión es la cocina y buscas un lugar donde tu talento tenga impacto y tu estilo de vida esté en armonía con tu trabajo, ¡esta es tu oportunidad!

Profesional

Universitaria

Profesional en Gastronomía

4 años de experiencia

1 Vacante