Director técnico bodega

Descripción del cargo

Prestigiosa compañía reconocida a nivel nacional por producción, comercialización y distribución de bebidas alcohólicas solicita de manera inmediata director técnico de bodega con experiencia de 5 años como mínimo en Dirigir, planificar y supervisar las operaciones técnicas y productivas de la planta elaboradora de vinos, licores, cremas y aperitivos, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad, eficiencia productiva, normativas legales y optimización de recursos.

Salario: confidencial

Horario: lunes a viernes de 7:00 am a 5:00 pm (sábados de acuerdo con la operación)

Tipo de contrato: Directo con la compañía

Requisitos y funciones:

*Profesional titulado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Química, Ingeniería Industrial o carrera afín
*Liderar y coordinar equipos técnicos, operativos y de supervisión
*Desarrollar y controlar indicadores de rendimientos, mermas y eficiencia de los procesos productivos.
*Manejo de implementación y mantener sistemas de gestión de calidad (BPM).
*Supervisar el control de calidad en materias primas, procesos y producto terminado.
*Mantener los registros sanitarios vigentes que posee la empresa y solicitar los nuevos desarrollos de productos ante el INVIMA en conjunto con el Subdirector Técnico.
*Asegurar la trazabilidad de todos los productos producidos de acuerdo con la legislación colombiana vigente.

IMPORTANTE: Debe residir en Siberia o alrededores o preferiblemente contar con vehículo o moto