Director(a) de operaciones - sector restaurantes

Descripción del cargo

Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de un(a) Director(a) de Operaciones para liderar la gestión integral de uno de sus puntos ubicado en Chía.
Buscamos un perfil estratégico, con fuerte capacidad de liderazgo y experiencia comprobada, que garantice el cumplimiento de los objetivos operativos, financieros y de servicio al cliente.

Requisitos:
• Profesional en Administración de Empresas, Mercadeo o carreras afines.
• Experiencia mínima de 4 años en cargos similares, preferiblemente en restaurantes o empresas del sector de alimentos y bebidas. (Deseable)
• Manejo de presupuestos, proyección de ventas y control de costos.
• Experiencia en liderazgo de equipos operativos.
• Conocimiento en indicadores de gestión, inventarios y procesos de mejora continua.
Habilidades blandas esenciales:
• Liderazgo y trabajo en equipo
• Comunicación asertiva
• Inteligencia emocional
• Resolución de conflictos
• Orientación al cliente y al detalle
• Adaptabilidad y toma de decisiones
Responsabilidades:
• Supervisión de las operaciones diarias del punto de venta.
• Liderazgo y gestión del personal operativo.
• Control y seguimiento de presupuestos y costos operacionales.
• Aseguramiento de la calidad del servicio y cumplimiento de estándares.
• Análisis de resultados e implementación de estrategias de mejora.