Inspector(a) de calidad en proceso y producción (foco bpm)

Buscamos un(a) Inspector(a) de Calidad en Proceso altamente riguroso(a) para ser el(la) custodio(a) del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en el piso de planta.

Tu misión será asegurar que cada etapa de la fabricación, desde la liberación del área hasta el producto terminado, cumpla con los estándares de calidad definidos, impactando directamente en la métrica RFT (Correcto a la Primera).

Responsabilidades y Funciones Clave
Liberación y Control de Áreas:

Realizar la inspección y liberación de áreas, equipos e instrumentos antes del inicio de cada lote de producción, verificando el cumplimiento estricto de los protocolos de limpieza y desinfección.

Supervisar la preparación y concentración de los productos de limpieza y desinfección.

Controles en Proceso:

Ejecutar la toma de controles en proceso de los productos (peso, densidad, pH, temperatura, etc.) y documentar inmediatamente los resultados en los registros de lote.

Identificar y detener la producción en caso de encontrar desviaciones críticas, reportándolas al Director(a) de Calidad.

Toma y Envío de Muestras:

Tomar y gestionar las muestras de productos terminados, agua y materias primas requeridas para el análisis en laboratorios internos o externos.

Asegurar la correcta identificación, trazabilidad y envío oportuno de estas muestras.

Liberación Operativa:

Participar en la liberación de producto terminado para su posterior traslado a la Bodega, verificando el cumplimiento del empaque, rotulado y acondicionamiento final.

Seguimiento Operativo y Trazabilidad:

Realizar seguimiento operativo continuo a toda la fabricación, verificando la correcta toma de datos de agua y el diligenciamiento de los registros de lote por parte del personal de producción.

Auxiliar, asistencial y otros

Técnico Laboral

Ingeniería de alimentos

Ingeniería química

2 años de experiencia

1 Vacante