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Jefe/a de cocina
Empresa aliada, requiere para su equipo de trabajo personal bachiller, con dos (2) años de experiencia en el sector alimentos.
Conocimientos técnicos: Buenas prácticas de manufactura BPM.
Funciones:
- Realizar pedidos, recepción y verificación de la materia prima para validar que cumpla con los estándares de calidad y temperatura establecidos por la norma y registrarlo en el formato establecido.
- Recibir comandas y realizar la producción asignada.
- Verificar la calidad de platos antes de cada entrega.
- Manejo de los horarios del personal de cocina.
Salario: $1. 600. 000 + propinas + prestaciones de ley.
Tipo de contrato: indefinido.
Horario: turnos rotativos con ingreso o salida a las 10:30 p. m. según corresponda.
Lugar de trabajo: Medellín, Bello, Sabaneta.
-bachiller
-dos (2) años de experiencia en el sector alimentos
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