Jefe de gestión de calidad - sector alimentos

Descripción del cargo

Propósito del cargo
Liderar estratégica y técnicamente el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, garantizando el cumplimiento de la normativa sanitaria y de calidad aplicable al sector alimentos, asegurando la inocuidad de los productos y promoviendo la mejora continua de los procesos productivos.

Responsabilidades principales
-Liderar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad bajo normas aplicables al sector alimentos (ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, BPM, HACCP, entre otras).
-Asegurar el cumplimiento de requisitos legales y sanitarios exigidos por entes regulatorios (Invima u otros).
-Coordinar y liderar auditorías internas, externas y de certificación.
-Definir, analizar y hacer seguimiento a indicadores de calidad e inocuidad.
-Gestionar no conformidades, acciones correctivas y planes de mejora.
-Liderar la gestión de riesgos de calidad e inocuidad en procesos productivos.
-Acompañar a las áreas de producción, logística y abastecimiento en el cumplimiento de estándares de calidad.
-Promover la cultura de calidad, inocuidad y mejora continua en toda la organización.
-Liderar y desarrollar el equipo de calidad.

Requisitos
-Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Microbiología, Química, o carreras afines.
-Especialización en Gestión de Calidad, Inocuidad Alimentaria o Sistemas Integrados (deseable).
-Experiencia mínima de X años en cargos de liderazgo en calidad dentro del sector alimentos.
-Conocimiento y experiencia en normas BPM, HACCP, ISO 22000 / FSSC 22000.
-Experiencia en auditorías sanitarias y certificaciones.
-Manejo de indicadores y herramientas de mejora continua.

Tipo de contrato: Contrato a término indefinido.
Horario: Lunes a viernes.
Lugar de trabajo: Puente Aranda – Bogotá