Técnico de mesa y bar restaurante viva envigado medellín

Descripción del cargo

Restaurante ubicado en el Centro Comercial de Viva Envigado, requiere Técnico de Mesa y Bar, con conocimientos relacionados al área de servicio de mesa; Debe contar con experiencia mínima de 1 año en el campo y dentro de sus funciones se encuentra darles la bienvenida a los clientes, guiarlos a sus mesas de ser necesario y brindarles servicio una vez estén ubicados, entregar y describir los menús y especiales del día, hacer recomendaciones y dar respuesta a cualquier inquietud sobre lo platos o bebidas ofertadas, dar recomendaciones sobre vinos para acompañar las comidas, además de abrir la botella frente a los clientes y servirlo debidamente en sus copas, tomar nota de los pedidos de alimentos y bebidas y entregar la comanda en la cocina o el bar para su preparación, entregarles la factura a los clientes y recibir su pago o, en su defecto, guiarlos a la caja, ser el enlace entre la cocina y el comedor a fines de garantizar que se comparta el mismo enfoque respecto a los platos o bebidas solicitadas, mantener la comunicación tanto con los comensales, como con el personal del bar o de la cocina, garantizando la mejor atención al cliente; eventualmente puede llegar a manejar la caja registradora.
Cuenta con el salario básico mínimo legal vigente, todas las prestaciones de ley, más propinas significativas. La disponibilidad para trabajar es de lunes a domingo con un día compensatorio en la semana, con horarios de 8 horas día, entre las 11:00 a.m. y las 10:00 p.m.