Reconocida entidad del sector hotelero se encuentra en búsqueda de SUBCHEF, técnicos en cocina, gastronomía o culinaria que cuenten con mínimo tres (3) años de experiencia en el cargo con manejo de hornos rational,
CONDICIONES:
SALARIO: $ 3.500.000 + prestaciones
HORARIO: De acuerdo con la programación y la demanda del servicio
LUGAR: Villeta
TIPO DE CONTRATO: Termino fijo
Cargos relacionados
Chef, Chef ejecutivo o jefe de cocina, Sous chef, Chef de partie o chef mayor
Hotel ubicado en Villeta está en búsqueda de un Chef con formación técnica en cocina y mínimo tres años de experiencia, para liderar la creación de recetas estándar, supervisar la producción de alimentos, capacitar al equipo de cocina y gestionar inventarios. Se requiere manejo de equipos industriales, especialmente hornos Rational, habilidades de liderazgo y disponibilidad para trasladarse a Villeta.
Ofrecemos una compensación de $4.500.000 más prestaciones legales.
Imagina trabajar rodeado de naturaleza, aire fresco y un ambiente tranquilo que inspira la creatividad culinaria.
En nuestro hotel, ubicado en Villeta, un destino de descanso y desconexión a hora y media de Bogotá, buscamos un Chef con talento, innovación y liderazgo, que quiera dejar su sello personal en nuestra propuesta gastronómica.
¿Qué harás?
Ejecutar las recetas estándar del hotel asegurando consistencia y calidad.
Diseñar platos innovadores y de temporada que enriquezcan la propuesta gastronómica.
Liderar al equipo de cocina, inspirando compromiso y pasión por la excelencia.
Supervisar la preparación, cocción y presentación de cada plato, cuidando cada detalle.
Controlar inventarios, gestionar proveedores y optimizar costos.
Cumplir y hacer cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
Crear experiencias culinarias memorables para nuestros huéspedes y visitantes.
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia: mínimo 4 años trabajando en cocina profesional (Chef o Sous Chef).
Formación: profesional en gastronomía o cocina.
Habilidades: liderazgo, creatividad culinaria, atención al detalle, organización y excelente comunicación.
Actitud: innovación, compromiso con la calidad y capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad para residir en Villeta (indispensable).
¿Qué ofrecemos?
Un entorno de trabajo rodeado de naturaleza que fomenta la creatividad.
Oportunidad de proponer y dejar tu estilo personal en los platos de temporada.
Formar parte de un equipo que valora la calidad, la innovación y el servicio excepcional.
Si tu pasión es la cocina y buscas un lugar donde tu talento tenga impacto y tu estilo de vida esté en armonía con tu trabajo, ¡esta es tu oportunidad!
Importante centro vacacional ubicado en el municipio de Villeta, requiere para su equipo de trabajo COCINERO, con formación académica en Técnico en Cocina, con mínimo un (1) año de experiencia en apoyo de producción diara de alimentos y ejecución de recetas, importante contar con conocimiento en manejo de equipos como hornos Rational.
Condiciones:
Salario: $2.500.000 + prestaciones legales, Horario de acuerdo a programación y Contrato fijo
Lugar: Villeta
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Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero, Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería
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